Essen & Trinken

Superfood: Goji-Beeren © AA+W, Fotolia

Test: Superfood

Der Superfood-Test von GLOBAL 2000, Südwind und AK Niederösterreich untersucht Goji-Beeren, Chia-Samen und Co.

Grüntee wird in eine Tasse gegossen. © Nishihama, Fotolia

Test: Glyphosat in allen konventionellen Grüntees

Umstrittenes Pestizid in allen konventionellen Grüntees gefunden. Bio-Grüntees frei von Glyphosat.

Tee © tycoon101, Fotolia

Getestet: Kein Schwarztee ohne Pestizid-Rückstand

Geringe Menge, aber unklarer Wirkstoff-Cocktail. Optimierte Herstellung kann Verbesserung bringen.

Frau schaut kritisch auf Glas mit Nuss-Nougat-Creme © pio3, Fotolia.com

Nuss-Nougat-Cremes auf dem Prüfstand

Die AK hat 15 Nuss-Nougat Cremes auf gesundheitlich bedenkliche Stoffe getestet. Fazit: In allen wurden Spuren davon gefunden.

Heringssalat © unpict, Fotolia

Heringssalattest: Fast alles im grünen Bereich

Alle elf Proben gesundheitlich unbedenklich, bei einer Probe Listerien, aber unterhalb des Grenzwerts.

Melitta Caffeo Varianza CSP: Testsieger Kaffeevollautomaten © Stiftung Warentest, VKI

Test: Kaffeemaschinen

Für den guten Start in den Morgen wurden Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen getestet.

Testsieger Bitterschokolade © Stiftung Warentest, VKI

Test: Bitterschokolade

Wir präsentieren die Testsieger und die herben Verlierer. Einige der untersuchten Schokoladen konnten im Vergleich nicht mithalten!

Anstoßen mit Bier © mhp, Fotolia.de

Radler im Test

Die Mischgetränke aus Bier und Limonaden enthalten eine beträchtliche Menge an Zucker.

Fische © H. Bohacek, AK Niederösterreich

Test: Fische gering belastet

Proben aus dem Supermarkt zeigen eine mäßige Belastung von Fischen mit Ethoxyquin und Quecksilber.

Hände mit gemalten Herz und Herzfrequenzlinie © vege, Fotolia

Blutdruckmessgeräte im Test

Die richtige Ernährung ist wichtig für einen gesunden Blutdruck. Welche Geräte für das Messen des Blutdrucks zuverlässig sind, zeigt der Test.

Obst und Gemüse sind bilden Basen © dinostock, Fotolia.com

Basen gegen Übersäuerung?

Unausgewogene Ernährung kann möglicherweise zur Übersäuerung des Körpers führen. Basen-Produkte sollen Abhilfe schaffen. Nutzen sie wirklich etwas?

Einkauf © Monkey Business, Fotolia.com

Kennzeichnung von Lebensmitteln

Verpackte Lebensmittel und lose Waren im Geschäft sowie Speisen müssen gekennzeichnet werden.

Ein zu sorg­lo­ser Umgang mit Le­bens­mit­teln ist ge­fähr­lich.  © Ilan Amith, Fotolia

Ab­lauf­da­tum & Halt­bar­keits­frist

Ob Haltbarkeitsfristen zuverlässig sind, hängt - vor allem bei Frischfleisch - von Lagerung und Kühlkette ab. Worauf können Sie beim Kauf achten?

Einkaufen im Supermarkt © Robert Kneschke, Fotolia.com

Essen: Günstig & gesund?

Wie Sie der täglichen Verführung im Supermarkt widerstehen können.

Mutter mit Tochter beim Kochen © yanley, Fotolia.com

Kinderernährung

Die Broschüre bietet Eltern eine Orientierungshilfe für die richtige Ernährung von Kindern.

Gesunde Ernährung im Büro © PhotoSG, Fotolia.com

Ernährung am Arbeitsplatz

Von Brainfood bis zum Stressabbau durch Ernährung. Mit Tipps für ausgewählte Berufsgruppen.

Käse, Rotwein und Weintrauben © raphotography, Fotolia.com

Lebensmittelallergien

Nicht alles, was auf den ersten Blick wie eine Allergie aussieht, ist auch eine.

Hülsenfrüchte durch die Lupe betrachtet © M&S Fotodesign, Fotolia.com

Lebensmittel mit Gütesiegel

Das AMA-Gütesiegel und das BIO-Gütezeichen sind derzeit die beiden einzigen staatlich anerkannten Lebensmittel-Gütesiegel.

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