Koch/Köchin für unser Selbstbedienungsrestaurant

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir einen Koch bzw. eine Köchin

Unser Angebot

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  bei uns kannst du abwechslungsreiche Arbeit und soziales Engagement verbinden
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  wir unterstützen dich bei deiner persönlichen Weiterentwicklung
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  geregelte Arbeitszeiten
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  unsere betriebliche Gesundheitsförderung hält dich fit
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  wir sind nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof St. Pölten entfernt

Gehalt

3.437,10 Euro brutto monatlich (Vollzeit); 38,5 Stunden/Woche
Bei entsprechender Qualifikation und einschlägigen Berufsjahren sind wir gerne zur Überzahlung bereit.

Deine Aufgaben

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  Zubereitung von täglichen Mittagessen
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  Verantwortung für die Vorbereitung und das Kochen der Speisen nach vorgegebenen Rezepten und Qualitätsstandards
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  Sicherstellung der Einhaltung hygienischer Vorschriften und der Sicherheitsstandards
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  Organisation und Koordination des gesamten Kochprozesses
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  Kontrolle und Verwaltung der Vorräte sowie Bestellung von Lebensmitteln
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  Gewährleistung einer effizienten und reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
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  aktive Mitgestaltung bei der Verbesserung von Prozessen und Qualität in der Kantine
• wir legen Wert auf eine moderne, gesunde Küchenlinie mit saisonalen Schwerpunkten, Bezug nehmend auch auf die Region

Dein Profil

Bildungserfordernisse:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Fachliche Kompetenz:
- Berufserfahrung in einer Kantine oder einem vergleichbaren Bereich ist von Vorteil
- gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)

Persönliche, soziale und organisatorische Kompetenz:
- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- konstruktive Konfliktkultur
- gute Kenntnisse in der Zubereitung von großen Mengen an Speisen
- Kreativität und Freude an der Arbeit mit frischen Zutaten
- kostenbewusster Einkauf regionaler Lebensmittel