Drucken
Zu Merkzettel hinzufügen

Test: Kaffeemaschinen

Insgesamt wurden neun Vollautomaten und vier Siebträgergeräte einem Test unterzogen. Unterschiede bestehen nicht nur beim Preis, sondern auch in Geschmack und Schnelligkeit beim Brühvorgang. Die Auswahl an guten Modellen ist groß!

Vollautomaten

Wer wenig Zeit zum Kaffeebrühen hat und es lieber bequem mag, ist mit einem Vollautomaten gut bedient. Mit vielen Geräten lässt sich ein guter Espresso sowie Milchschaum produzieren. Die Zeit, das Gerät einmal am Tag zu reinigen, sollte man sich nehmen. Um Verkeimung und Schimmelbildung zu verhindern, sollten Tresterbehälter und Abtropfschale geleert und gesäubert werden. Auch empfiehlt es sich, den Wasserbehälter täglich neu zu befüllen. Alle neun getesteten Geräte bekamen ein "gut". Unterschiede bestehen allerdings. Die Melitta brüht den besten Espresso, die punktgleiche Testsiegerin Jura E8 Platin ist dafür schneller fertig.

Jura E8 Platin: Testsieger Kaffeevollautomaten © Stiftung Warentest, VKI

Die Jura E8 gehört zu den beiden Testsiegern unter den Kaffeevollautomaten, sie besticht durch Schnelligkeit.

Siebträger

Wer auf der Suche nach dem optimalen Kaffeegenuss ist, wird sich nicht mit dem Kaffee per Knopfdruck zufriedengeben. Einem Siebträgergerät lässt sich durch Tüftelei und Experimentierfreudigkeit unter Umständen besserer Kaffee entlocken. Der zeitliche Aufwand ist dabei allerdings deutlich größer. Jede Tasse muss extra von Hand zubereitet werden. Das interne Mahlwerk gehört hier nicht zur Standardausstattung, was unter Umständen die Anschaffung einer Kaffeemühle notwendig macht. Bei den Siebträgergeräten lassen sich Geschmack und Crema über den Mahlgrad, die Menge des verwendeten Kaffees pro Tasse, den Anpressdruck des Pulvers und die Brühdauer variieren.

De'Longhi EC 680: Testsieger Siebträgermaschinen © Stiftung Warentest, VKI

Von vielen Kaffeeliebhabern werden Siebträgergeräte bevorzugt: Hier hat die De'Longhi EC 680 die meisten Punkte unter den getesteten Modellen erhalten.

Hauptkriterium Sensorik

Das Hauptaugenmerk im Test lag auf der Sensorik. Dazu begutachteten geschulte Kaffeetrinker, wie gut die Geräte Espresso und Milchschaum in der Werkseinstellung produzieren. Melitta macht den genussvollsten Espresso, er schmeckt etwas stärker geröstet und weniger wässrig als bei der Konkurrenz. Auch die Crema ist fest und beständig. Im Vergleich fällt auf, dass Vollautomaten einen etwas besseren Espresso brühen. Hält man sich bei den Siebträgern an die Gebrauchsanleitung, bekommt man einen tendenziell säuerlicheren und bittereren Kaffee und hat eher weniger Crema.

Melitta Caffeo Varianza CSP: Testsieger Kaffeevollautomaten © Stiftung Warentest, VKI

Die Caffeo Varianza CSP von Melitta hat wie die Jura E8 die höchste Punktzahl im Vergleich der Vollautomaten bekommen. Die Testtrinker halten den Melitta-Espresso jedoch für den geschmackvollsten.

Tipp: Milchschaum

Viele Siebträgergeräte sind mit einer Dampfdüse ausgestattet. Vor dem Schäumen sollte man das Kondenswasser aus der Düse entfernen; dazu einfach kurz das Ventil öffnen. Die Düse anschließend tief in die Milch tauchen und den Dampf starten. Dann die Lanze so weit herausziehen, dass sie gerade noch in der Milch steckt, aber schon Luft eingesaugt wird. Während der Schaum wächst, die Lanze immer knapp unter der Oberfläche halten. Sobald die Milch handwarm ist, die Lanze wieder etwas tiefer in die Milch stecken und leicht schwenken, bis sie heiß ist.


Dieser Test wurde vom Verein für Konsumenteninformation durchgeführt.

Test: Bitterschokolade

Wir präsentieren die Testsieger und die herben Verlierer. Einige der untersuchten Schokoladen konnten im Vergleich nicht mithalten!

Blutdruckmessgeräte im Test

Die richtige Ernährung ist wichtig für einen gesunden Blutdruck. Welche Geräte für das Messen des Blutdrucks zuverlässig sind, zeigt der Test.

Ab­lauf­da­tum & Halt­bar­keits­frist

Ob Haltbarkeitsfristen zuverlässig sind, hängt - vor allem bei Frischfleisch - von Lagerung und Kühlkette ab. Worauf können Sie beim Kauf achten?

TeilenZu Merkzettel hinzufügen

Facebook-Funktion aktivieren

Drucken
Zu Merkzettel hinzufügen
Zum Seitenanfang
Um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten, speichert diese Website Informationen über Ihren Besuch in sogenannten Cookies. Durch die Nutzung dieser Webseite erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Weitere Informationen über Cookies, sowie welche Daten wir wie lange speichern, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Dort können Sie auch der Verwendung von Cookies widersprechen und die Browsereinstellungen entsprechend anpassen.
Diese Website verwendet Cookies. Durch die Nutzung erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Weitere Informationen dazu sowie welche Daten wir wie lange speichern, finden Sie in unserer Datenschutzerklärung. Dort können Sie auch der Verwendung von Cookies widersprechen.
OK