Unterwegs

Pizza unterwegs ist ok, aber auf den Belag kommt es an: Statt Speck und Salami Gemüse, Käse und Tomaten. Dazu passt ein Blattsalat.

Sushi für unterwegs ist ok, aber auf die Qualität kommt es an.

Für den Außendienst: Kühlbox ins Auto geben, mit ausreichend Kühlakkus.

Im Auto: Vorgeschnittene Obst- und Gemüsesticks in der Vorratsbox sind einfacher zu essen als eine Banane während des Fahrens abzuschälen.

Kebab: Weniger Fleisch und Sauce verlangen, dafür mehr Gemüse.

Zwischendurch

Ideal: Vollkornkekse, Knäckebrot, Fruchtschnitten oder eine Handvoll Studentenfutter

Mittags

Zwei Drittel des Mittagessens sollten aus Beilagen bestehen, ein Drittel aus Fleisch.

Dessert ist ok, aber ein hoher Obstanteil ist empfehlenswert.

Reis und Petersilerdäpfel statt Pommes.

Wochenende

Als Ausgleich zur fleischhaltigen Beislkost vegetarische Menüs probieren.

Unter der Woche

Zeitschaltuhr des Elektroherds für vorbereitete Aufläufe nutzen.

Abends

Fertig-Germknödel oder Mohnnudeln am Abend: eine Ausnahme, kein Alltagsmenü, dafür Gemüsesuppe davor als Ausgleich selber machen.

Besser Schlafen: Hauptmahlzeit nicht am Abend, proteinarmer, kohlenhydratreicher Snack statt üppigem Abendessen, ein bis zwei Stunden vor dem Schlafengehen.; eventuell ein Glas warme Milch mit Honig zum Einschlafen.

Immer

Gebackenes nur einmal pro Woche essen, statt Sauce Tartare Joghurtsauce nehmen.

Bewegungseinheiten einplanen: Stiegen statt Lift, Auto weiter weg parken, Runde um den Häuserblock drehen, Spaziergang vor dem nach Hause Kommen

Gegen Heißhunger: Gebäck und Aufstrich aus dem Supermarkt, Cerealien und Milchprodukte mit Obst oder Fruchtsaft mischen, Obstmus mit Biskotten
Überbackene Brote geben das Gefühl, eine warme Mahlzeit genossen zu haben.

Brainfood: Unser Gehirn wird durch Phospholipide geschmiert, sie sind in fettreichen Seefischen und pflanzlichen Ölen enthalten. Daneben sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst, Teigwaren reines Brainfood.